夕食
昨夜は、時間があったのでアルゼンチン料理のミラネーサに挑戦しました。
これで挑戦は3回目なのですが、1回目はうまく衣がつかず、2回目は味が薄い、
3度目の正直か、2度あることは3度あるか．．．．．
牛肉を叩いて5ｍｍ程度の厚さにして、卵をつけて衣をつけて揚げると今回は衣もつき、
味もにんにくをたっぷり使い美味しく出来あがりました。
アルゼンチンでは、このようなお肉料理をいつも食べていました。
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コメント
アサヒタウンズ見ましたよ！コーチの一週間の食事メニュー拝見しました。お料理もするんですね！ぜひクリスマス会で披露して下さい（笑）
投稿者: tokinho. | Mayo 18, 2006 02:26 PM
いつもコメントありがとうございます。
クリスマス会楽しみにしてください！ おいしい料理をお出しします。(笑)
秋頃にもなにか楽しいイベントが出来ればと考えています。
投稿者: Renato 森山 | Mayo 18, 2006 02:43 PM